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Deutsche lieben Rotkäppchen-Sekt

Wenn in der Silvesternacht die Korken knallen, wird Rotkäppchen-Sekt besonders stark vertreten sein. Nach einer Verbraucheranalyse 2008 der Verlage Axel Springer und Bauer ist Rotkäppchen mit 23,4 Prozent aller Nennungen die in Deutschland beliebteste...

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35 Mio. Flaschen Spumante zu Weihnachten

Auch in Italien steigt der Konsum von Schaumwein Jahr für Jahr an. Allein in der Weihnachtszeit lassen die Italiener 35 Millionen Spumante-Korken knallen. Dies ergab eine Umfrage des Forschungsinstituts Sos Consumatori, die am Montag veröffentlicht wurde....

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Kurioser Champagner-Test

Kurioser Champagner-Test

Die Hamburger Illustrierte stern hat auf ihrer Online-Seite einen grossen Champagner-Test angekündigt: Welcher Champagner ist der beste? O-Zitat: „Wir haben verschiedene Sorten gekauft, probiert und verraten Ihnen, welchen Champagner Sie in den nächsten...

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Comeback der Champagner-Cocktails

In der New Yorker Barszene feiern derzeit die Champagner-Cocktails ein Comeback. Darüber berichtet heute die Welt. Viele der neuen Rezepte sind Varianten altbewährter Mischungen. So ersetzen Blutorangen, Granatäpfel oder Kiwis in Abwandlungen des überaus...

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Optimistisches Rotkäppchen

Trotz Konsumflaute und Rezession erwartet der Sektmarktführer Rotkäppchen-Mumm in Freyburg für 2008 erneut Steigerungen bei Absatz und Umsatz. Trotz Preiserhöhungen bei der Kernmarke erwartet Rotkäppchen-Chef Gunter Heise entsprechend dem Markttrend nun...

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Luxus-Cava mit Gold und Silber

Luxus-Cava mit Gold und Silber

Die Idee ist nicht wirklich neu, aber sie gilt in bestimmten Kreisen offenbar wieder als dernier cri. Was einst für unsere bürgerlichen Omas das Danziger Goldwasser war, ist für Schönen und Reichen von heute die Cava-Marke 24 k von Artesanos del Vino...

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Das Burgenland schäumt auf

Der Erfolg der Golser Sektkellerei Szigeti, über den ich bereits hier und hier berichtet habe, hat offensichtlich im Burgenland einen Boom für Winzersekte ausgelöst. Immer mehr Weinbauern lassen Weine bei den Golsern versekten. Das berichtet heute der...

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ALDI Champagner als Test-Sieger

Die Champagner-Eigenmarke Veuve Monsigny von ALDI Süd sorgt mal wieder für Furore. Für die Januarausgabe der Zeitschrift „Test“ standen 26 Qualitätsschaumweine zwischen 2,89 und 16 Euro EVP auf dem prüfstand der Stiftung Warentest darunter auch fünf Champagner...

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