Nach einem Bericht der Financial Times testen jetzt auch Experten des zum Getränkekonzern Pernod Ricard gehörenden Champagner Hauses G..H Mumm eine leichtere Champagnerflasche. Sie wiegt 835 Gramm und damit  65 Gramm weniger als die Standartflasche (900 gr.). Insgesamt wurden von Mumm  2,5 Millionen dieser Flaschen gefüllt und sollen zweieinhalb Jahre gelagert werden um ihre Eignung zu prüfen. Bisher benutzt mit dem Haus Vranken Pommery nur ein grosser Champagnererzeuger solche Flaschen. Nach eigenen Angaben kann das Unternehmen pro Truck-Transport 4.000 Flaschen mehr laden. Würden alle Champagnerhäuser diesem Beispiel folgen würde sich die Zahl der Champagnertransporte pro Jahr um 3000 verringern. Die jährlich benötigte Menge an Champagnerflaschen wird vom  Comité Interprofessionnel du vin de Champagne mit 330 bis 340 Millionen angegeben.

Seit den 1990er Jahren war Roederer Cristal die bevorzugte Champagner-Marke der schwarzen amerikanischen Musikszene. Bis es 2006 zum verbalen PR-Showdown zwischen Kult-Rapper Jay-Z und Roederer-Boss Frederic Rouzaud kam, der in einem spektakulären Boykott endete. Damals stellte das britische Online-Magazin Slate besorgt die  Frage: which champagne should Jay-Z drink next? Dies war aber keineswegs das Ende Champagne-Mania in den Studios zwischen London und NYC. Die grassiert weiter und wie man sieht und hört heftiger und breiter als zuvor.


 
Aktuelle Song- und Album-Titel  wie diese belegen es: Champagne superhova, Pop Champagne, Champagne & Cyanide, Champagne Chronic Night Cap.  Egal ob sie hippen und hoppen, rappen oder rocken - ohne Champagner geht bei Sternchen, Stars und Superstars wie Delaney Gibson,  Ron Browz, Lil Wayne, Solange Knowles oder Oasis derzeit nichts. Champagner ist nach wie vor ein „absoult to must have“- Statussymbol der Szene. Sparkling  & bubbling - diese beiden Worte stehen als Synonyme für das Lebensgefühl über das Ron Brwoz in einem Interview mit Ballerstatus spricht und das Virginia Heffernan  in der New York Times auf den Punkt bringt, wenn sie schreibt:  “Nas, Lil Wayne and 50 Cent use shadowy photographs of themselves in dark-alley spaces leavened mostly by sparkling Champagne bottles and fist-size diamonds. Let’s break it down: they’re rich, and they can kill you”

Ein gutes Beispiel dafür ist das aktuelle Video von Beyoncé-Schwester Solange Knowles featuring Lil Wayne: Champagne Chronic Night Cap. Volle Dröhnung mit Champagner dicken Zigarren und jede Menge Joints - also alles andere als political correct. Dagegen wirken die alkoholischen Ambitionen der Schauspielerin Jessica Simpson aus dem texanischen Dallas, über die ich vor einigen Tagen im Drink Tank berichtet habe, ausgesprochen bieder.

Der Erfolg von Rotkäppchen-Sekt hat sich bis nach Frankreich herumgesprochen. Die französische Supermarktkette Match hat nach einem Bericht von Wein + Markt die Marke vom 18. bis 23. August im Nordelsass als Aktionslockvogel eingesetzt und in der regionalen Tagespresse auf der deutschen Seite der Grenze zum Preis von 2,99 Euro beworben. Ob es dem Match-Team damit aber gelingen wird deutsche Konsumenten über den Rhein zu locken, darf bezweifelt werden. Denn im deutschen LEH kostet der Bestseller der Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien (RMSK) mitunter sogar nur 2,79 Euro – und das, obwohl hierzulande im Gegensatz zu Frankreich jede 0,75-l-Flasche mit 1,02 Euro Sektsteuer belastet ist. „Die Aktionsofferte von Match ist von uns nicht initiiert worden. Dahinter steckt keine strategische Entscheidung, das Exportgeschäft Richtung Frankreich aktiv zu entwickeln“, lautet dazu der Kommentar von RMSK Vertriebs- und Marketingchef Manfred Hilpert.

Während in Kalifornien bereits Anfang August die ersten Trauben für die Produktion von Sparklings geerntet wurden,  heisst es für die Traubenbauern in der Champagne noch warten.  Im Augenblick sieht es in den Weinbergen um Reims nach der sehr frühen Lese des vergangenen Jahres eher nach einem normalen Herbstbeginn Mitte September aus. Der Gesundheitszustand der Trauben ist befriedigen, aber auch hier heisst – ähnlich wie in Bordeaux – das Motto derzeit: Warten auf Sonne und Oechsle. 

Der  gestern veröffentliche erste Reifebericht („Message Matu“) des Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne nennt Zahlen für die drei Hauptsorten der Appellation:

Le cépage chardonnay est seulement au commencement  de sa phase de maturation. Son titre alcoométrique potentiel (TAP) est  de 3,8 % vol. dans  la Marne.

Le Pinot noir dans la côte des Bar, avec 4,3 % vol. est en retrait par reapport à son homologue dans  la Marne (TAP de 5,0 %vol.).  

Le meunier est le cépage le plus en avance. Le TAP est de 5,4 % vol. dans la Marne et de 5,7 % vol dans l´Aisne. 

Viele Monate waren der Schaumweinblog alles Schampus! und dessertweine die einzigen aktiven Weinblogs auf der Plattform vom over-blog. Das hat sich in den vergangenen Tagen und Wochen schlagartig geändert. Gleich drei professionell geschriebene Weblogs zu Weinthemen kamen dazu:

Ich habe diese jetzt in einer Community zusammengefasst, von der ich hoffe, dass sie bis zum Ende des Jahres zu einem lebendigen Forum für den Austausch von seriösen Wein-Informationen, Meinungen, Kritiken und Reportagen wird. Dazu müssten einige ihre Ankündigungen für neue Spezialblogs in die Tat umsetzen bzw. mit ihren bestehenden Blogs zu over-blog wechseln. Eines ist aber schon jetzt unverkennbar der Fall: die Szene der Weinblogger professionalisiert sich. Aus der Nische wird allmählich eine ernstzunehmende Special-Interest-Sparte im Internet. Die Plattform Over-Blog ist auf dem besten Weg hier eine zentrale Funktion einzunehmen.