Die österreichische Traditionsmarke Goldeck feiert ihren 150. Geburtstag. Die 1859 in das Markenregister eingetragene und somit älteste Weinmarke, ist ein Sekt der zu 100 Prozent aus Österreichischen Grundweinen besteht. Bisher eine Cuvée der Sorten Welschriesling und Grüner Veltliner, wird Goldeck im Jubiläumsjahr zu einem reinsortigen Grünen Veltliner Sekt. Für Goldeck wird künftig nur noch Grüner Veltliner aus der Region um Poysdorf im Weinviertel verwendet. Goldeck ist eine der Traditionsmarken von Schlumberger. Namensgeber von Goldeck ist die Riede "Goldeggen" im Weingut Bad Vöslau. Goldeck mit der Methode der traditionellen Flaschengärung mit 15 Monaten Reifezeit auf der Hefe hergestellt.

Jetzt ist es sozusagen amtlich:  Erstmals seit Jahren ist der Absatz beim Champagner zurückgegangen. Während 2007 noch knapp 339 Millionen Flaschen verkauft worden waren, gingen nach Angaben des Herstellerverbands CIVC in Reims im vergangenen Jahr nur gut 322 Millionen Flaschen weg. Dies entspricht einem Rückgang von 4,8 Prozent, während die Verkaufszahlen sich in den vergangenen 15 Jahren durchschnittlich um etwa zwei Prozent jährlich erhöht hatten. Von 2006 auf 2007 war der Absatz sogar um gut fünf Prozent gestiegen.
Immer noch trinken den meisten Champagner die Franzosen selbst, und der französische Markt kam im vergangenen Jahr ein wenig besser davon - er schrumpfte den Herstellern zufolge um 3,6 Prozent, während es in der Europäischen Union insgesamt 6,5 Prozent waren. Den letzten Einbruch hatte es 2000 gegeben, nachdem 1999 für das Jahrtausendsilvester besonders viel Champagner gekauft worden war. Von 327 Mio. Flaschen ging der Verkauf damals binnen eines Jahres auf 253 Millionen zurück.

Diese Rezeptur eines Sekt-Cocktails  mit 4711 Echt Kölnisch Wasser habe ich in einem Artikel der Welt gefunden, in dem es um die wechselvolle  Geschichte des Aqua Mirabilis aus der rheinischen Domstadt geht.

Der „Blau-Gold-Cocktail“ ist eine Kombination als Azurro und Blue Lagoon als Sekt-Cocktail und besteht aus Danziger Goldwasser, Curacao Blue, Wodka und einem Spritzer 4711. Aufgefüllt wird das Ganze dann mit Sekt.

Während Bank-Analysten die Zukunft des Getränkekonzerns Rémy-Cointreau angesichts der Finanzkrise eher skeptisch beurteilen, zeigt sich  Generaldirektor Jean-Marie Laborde in Gesprächen mit der französischen Wirtschaftspresse betont optimistisch. Er will den Umsatzanteil der Champagner-Sparte von aktuell 10 auf 15 bis 20 Prozent steigern und damit die Rentabilität des Konzerns verbessern. Den Einbruch des weltweiten Champagnerabsatzes um 16,6 Prozent im Oktober sieht er gelassen, solange die führende Marken sich nicht zu Preisabschlägen verleiten lassen. In der ersten Hälftes des Geschäftsjahres 2008/2009 (per 30. September) erzielte die Gruppe ein Nettoergebnis von 48,3 Millionen Euro gegenüber 38,1 Millionen im gleichen Zeitraums des Vorjahres. Der Umsatz stieg um 4,6 Prozent auf 365,2 Millionen Euro.